Lundi 7 Septembre : Salade de pomme de terre et betteraves (by L214) "source vegan-pratique.fr"
Un Lundi annonçant une semaine ensoleillée 
, de quoi profiter de manger des produits frais 
, de quoi profiter de manger des produits frais
La recette sur vegan-pratique.fr (By
L214 Ethique et Animaux
) : https://vegan-pratique.fr/.../salade-de-pommes-de-terre.../
Les ingrédients
- 4 pommes de terre moyennes, de préférence variété à chair ferme (ou des pommes de terre toutes prêtes cuites à la vapeur)
- 4 petites betteraves rouges cuites
- 1 càc de moutarde
- 2 càs de vinaigre de cidre
- 2 càs d’huile (colza si possible)
- sel, poivre