Lundi 6 Avril : Tartelettes de printemps aux artichauts (by Envie d'une recette végétalienne ?) "Source vegan-pratique.fr
Nouveau Lundi, Nouvelle recette ! đ„
L'Anounours đ»Â vous propose cette fois ci de rĂ©aliser une tartelette aux artichauts, parfait pour le printemps âïž
Recette sur vegan-pratique.fr (by Envie d'une recette vĂ©gĂ©talienne ?) : https://vegan-pratique.fr/âŠ/tartelettes-de-printemps-aux-aâŠ/
Restez chez vous & cuisinez !!
Les ingrédients
Pour 4 tartelettes
Pour la pĂąte Ă tarte :
- 500 g de pommes de terre
- 130 g de farine
- 40 g dâhuile
- Sel au goût
Pour la crĂšme dâartichauts :
- œ pot dâartichauts Ă lâhuile (lâĂ©quivalent de 3 coeurs)
ou 3 artichauts frais entiers
ou 4 gros fonds dâartichauts surgelĂ©s ou en boite
ou pour une version anti-gaspi, si vous avez des artichauts frais, les queues de 10 artichauts. - 2 gousses dâail
- 50 ml de crÚme végétale
- Sel au goût
Pour la garniture :
- 1 gros pot dâartichauts Ă lâhuile, ou deux petits (compter lâĂ©quivalent de 5 cĆurs dâartichauts coupĂ©s en 4)
- 2 gousses dâail
- 50 g de pignons de pin
- 2 oignons frais
- 1 botte de ciboulette
- De lâhuile dâolive
- Un citron vert