Lundi 30 Mars : Gratin de choux-fleurs, brocolis et patates douces (By Lady pastelle) "source vegan-pratique.fr"
Lundi de printemps mais lundi frisquet, l'Anounours vous propose donc de vous réchauffer avec une recette de gratin choux-fleurs/brocolis/patates douce 🐻🥦
Recette sur vegan-pratique.fr by Lady Pastelle : https://vegan-pratique.fr/…/gratin-de-choux-fleurs-brocoli…/
En cette période de confinement, n'hésitez pas à confectionner de bons petits plats pour vous occuper, c'est une très bonne méthode pour faire passer le temps et se faire plaisir 🍛🥘🥗
Les ingrédients
- 150 g de pommes de terre (poids lavées et épluchées)
- 200 g de choux-fleurs
- 200 g de brocolis
- 200 g de patates douces (lavées et épluchées)
- 650 g de lait végétal
- 3 càs bombées de fécule
- 1 belle pincée de muscade
- Noix, graines de sésame ou pignons de pin