Lundi 15 Juin : Salade champignons sauce amande citron (by Olive & Prune) "source vegan-pratique.fr"
Encore un lundi sous les nuages
, l'Anounours 
vous propose une recette simple et rapide afin de vous mettre du baume au coeur 
, l'Anounours vous propose une recette simple et rapide afin de vous mettre du baume au coeur
Recette sur vegan-pratique.fr (by Olive & Prune) :
Les ingrédients
- 9 à 12 champignons selon la taille
- Quelques branches de persil frais
- Une belle poignée d’amandes concassées
Pour la sauce :
- 2 càs de purée d’amandes blanches
- Le jus d’un petit citron
- Sel et poivre
- 1⁄2 cuillère à café d’ail en poudre
- Environ 10 cl d’eau (plus ou moins selon la consistance souhaitée)